Minha gente, muito boa tarde!Opa...bem...falando verdadeiramente não tão boa pra mim.
Após ver inúmeros comerciais e ler a noticia de que o Habib's investiu 20 milhões (leia a noticia AQUI) para incluir o adorado entre muitos, bolinho de bacalhau, eu e meu marido resolvemos experimentá-lo, mesmo já tendo lido uma reclamação sobre o quitute no Reclame Aqui.
Muito fã da delícia em questão, meu marido dirigiu-se para a filial de Irajá - Rio de Janeiro, e comprou 10 bolinhos.
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| Bolinho em tamanho real |
Mas fomos em frente e caímos de boca...ops...degustamo-os...
Hummmmmmmmmmmmmmmm...que horrível! Até agora estou a procura do bacalhau...lol
A massa tradicional de um bom bolinho de bacalhau é composta por batata e bacalhau como ingredientes principais, mas no do Habib's apenas encontramos uns fiapos de algo sem gosto e muita farinha de trigo. Parecia um croquete de alguma coisa que não tem como identificar pela falta de sabor. Ainda por cima, nítidamente, foram fritos na mesma gordura dos kibes, pastéis e fogaccias e o aroma de todos esses impregnou o bolinho.
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| A massa parecia um grude de farinha |



